Brasiliana 100% Arabica to mieszanka wysokiej jakości arabik, która łączy w sobie średnią kwasowość i dobrze zbalansowaną gorycz. Postanowiłem wrzucić ją do ekspresu Jura E6 i przygotować jako espresso doppio.
KAWA - baza wiedzy
Kawa to napój przygotowywany z owoców kawowca, które po zebraniu poddawane są procesom obróbki dzięki którym jej smak jest tak wyjątkowy. W tej kategorii bazy wiedzy znajdziesz wiele cennych informacji i ciekawostek związanych z kawą oraz jej odpowiednim przygotowywaniem i podawaniem.
Sezon wakacyjny trwa w najlepsze, a wiąże się to zarówno ze spacerami po szlakach, wspinaczkami górskimi, jak i podziwianiem widoków z dala od zgiełku cywilizacji. Poznaj akcesoria, z którymi napijesz się wyśmienitej kawy w górach.
Bazzara to znakomita włoska palarnia. Jak smakuje cappuccino przygotowane z mieszanki arabiki i robusty Bazzara Dolcevivace? Czy zasługuje na to, aby zagościć na stałe w naszych domach? Poznaj przepis na kremowe cappuccino z kawy ziarnistej Bazzara Dolcevivace.
Włoska palarnia kawy illy jako pionier innowacji i nowatorskich rozwiązań. O marce illycaffè z Triestu, jej niepowtarzalnej filozofii i kawie illy, która jest symbolem doskonałości na całym świecie.
Czy dzieci mogą pić kawę? Od kiedy można podać dzieciom kawę? Poznajcie zalecenia i wskazówki co zrobić, kiedy pociecha pragnie skosztować tego wspaniałego napoju.
Starcie Nowego z Legendą. Czym się różni waga elektryczna HARIO V60 Drip Scale Wide — odświeżona wersja kultowej wagi HARIO V60 Drip Scale. Porównanie wag elektrycznych HARIO.
MRC. & Konesso Kolumbia Excelso to kawa ziarnista wypalona metodą omniroast, co pozwala na parzenie jej różnymi metodami, w ekspresie ciśnieniowym czy w dripie. Czy to się opłaca i czy warto jej spróbować?
Jakie są zasady serwowania kawy w pracy i na spotkaniach biznesowych? O odpowiednich filiżankach, kulturze picia specjałów kawowych i odpowiednim sposobie podawania kawy dowiecie się w tym artykule.
Idzie nowe! Timemore wprowadza ulepszone wersje młynków C3 - C3S i C3 ESP. Jak szybko i dokładnie mielą, czy zmielą idealnie pod espresso, dowiesz się tego w naszym teście.
Odkryj kawowe perełki na lato! Kawa mrożona w trzech odsłonach. Poznaj trzy proste przepisy na orzeźwiające kawy mrożone, które możesz przygotować w domu.