KAWA ZIARNISTA Kofikada Indonezja Ijen Anaerobic Washed Filtr 250g
Kofikada Indonezja Ijen Anaerobic Washed Filtr to jasno palona arabika jakości specialty z Indonezji przeznaczona do alternatywnych metod parzenia. Jej ziarna odmian Komasti i Kartika pochodzą z regionu East Jawa, gdzie są uprawiane na wysokości 1200-1750 m n.p.m. i przechodzą obróbkę metodą fermentacji beztlenowej anaerobic washed. Unikalna metoda obóbki oraz specyficzny terroir dało kawę o wyjątkowym profilu smakowym. W teście jakości kawa uzyskała 85.5 punktów.