KAWA ZIARNISTA LACAVA BLACK ART 1KG
ESPRESSO BLEND
LaCava Black Art to sezonowy blend starannie dobranych ziaren arabiki Specialty, przeznaczony do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.
Sezonowy blend po espresso to kawa, która wyróżnia się niepowtarzalnym smakiem i charakterem, wynikającym z użycia ziaren pochodzących wyłącznie ze świeżych zbiorów. Każda edycja blendu pod espresso jest starannie komponowana, aby zachować unikalny charakter i ducha marki LaCava, mimo że pochodzenie ziaren może się różnić.
Dzięki pasji Head Coffee Roastera LaCava, Aleksandra Smęta, wybierane są wyłącznie wyraziste, czyste i słodkie ziarna, które są przepełnione owocowym potencjałem. To właśnie ta dbałość o szczegóły gwarantuje złożoność i perfekcję każdej filiżanki sezonowego espresso, oferując wyjątkowe doznania smakowe każdemu miłośnikowi kawy. Sezonowy blend to esencja świeżości i jakości, idealna na każdą porę roku.
SEZONOWY BLEND DO ESPRESSO
W skład LaCava Black Art wchodzi najwyższej jakości arabika specialty z Brazylii, Indonezji i Kolumbii. Są to ziarna kawy Honduras Los Lirios (odmiany Caturra, Typica, Ihcafe90, Pacas), które rosną na wysokości 1100 m n.p.m., Indonesia Sumatra Lintong (odmiany Ateng, Bergendal), które rosną na wysokości 1500-1800 m n.p.m. oraz kawy Brazil Monte Belo (odmiany Mundo novo, Red Catuai, Yellow Catuai, Yellow Bourbon), poddana obróbce naturalnej, która rośnie na wysokości 900-1200 m n.p.m. Kawa została dość intensywnie wypalona w stopniu 5/5 i ma niską zawartość kofeiny. W teście jakości otrzymała 83 punkty.