KAWA ZIARNISTA LACAVA El Salvador El Cocal 250g
Espresso Single Origin
LaCava El Salvador El Cocal to średnio palona jednorodna arabika Specialty - prawdziwa perła z Salwadoru, pochodząca z urokliwego regionu Planadas w regionie Tolima. El Salvador El Cocal jest wynikiem pasji i tradycji rodziny Castaneda, która od czterech pokoleń z oddaniem dba o każde ziarno. Tam ziarna odmiany Bourbon i Pacas rosną na wysokości 1250-1300 m n.p.m. i przechodzą obróbkę metodą Anaerobic natural, która podkreśla wyjątkowość ziaren. Jest to kawa przeznaczona do ciśnieniowych metod parzenia. W teście jakości otrzymała 87 punktów.