KAWA ZIARNISTA FIGA COFFEE Peru Andres Vasquez Burga FILTR 250g - najwyższej jakości arabika Single Origin
Figa Coffee Peru Andres Vasquez Burga to wysokiej jakości arabika Single Origin przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Peru Andres Vasquez Burga składa się z ziaren odmiany Caturra, Bourbon, Pache, które rosną na wysokościach 11750-1950 m n.p.m. w regionie Colabozo, San Jose De Lourdes. Zebraną kawę Andres, właściciel gospodarstwa, poddaje fermentacji przez 24-36 godzin, a następnie suszy przez około dwa tygodnie na drewnianych podestach. Ziarna zostały poddane obróbce metodą mytą. Figa Coffee Peru Andres Vasquez Burga to kawa, która najlepiej sprawdzi się do przygotowania alternatywnymi metodami parzenia takimi jak Chemex, AeroPress lub drip, ale z powodzeniem możemy przyrządzić ją również w ekspresie przelewowym. Kawa uzyskała 86,5 pkt w skali SCA.