KAWA ZIARNISTA Miga Ethiopia Duwancho Filter 200g
Miga Ethiopia Duwancho to jasno palona arabika Single Origin z Etiopii, która została wypalona pod przelewowe metody parzenia. Tworzą ją ziarna odmiany Heirloom, które rosną na wysokościach 2100 -2200 m n.p.m. w regionie Keramo village, Bensa. Ziarna przechodzą obróbkę metodą naturalną. Kawa Miga Ethiopia Duwancho to wysokiej jakości kawa Specialty, która uzyskała w skali SCA 89 (farma) i 88,25 (Miga). Opakowanie jest kompostowalne.
Duwancho to rodzaj owocu rosnącego w Keramo w regionie Sidama. Nazwa "Duwancho" została nadana tej konkretnej mikro-partii kawy z Keramo ze względu na wyjątkowy, owocowy smak w filiżance. Rolnicy zrzeszeni w Daye Bensa z tego samego regionu wnieśli znaczący wkład w zbieranie wiśni do tej partii. Jest to jedna z wielu mikro-partii wyprodukowanych przez Daye Bensa, które są produkcjami o niskiej skali, co pozwala firmie na skupienie się na jakości, a nie ilości.