Kawowiec
Kawowiec to rodzaj wiecznie zielonych krzewów i drzew z rodziny marzanowatych. Spośród kawowców możemy wyróżnić ponad 100 różnych gatunków, których owoce charakteryzują się swoistymi cechami.
Kawowce uprawiane są od ok. 575 roku n.e. na plantacjach w strefie międzyzwrotnikowej Afryki, Ameryki Południowej i Azji. Najczęściej są to gatunki kawy Arabika (80-90% produkcji światowej) i kawa robusta - ok. 10% światowej produkcji kawy.
Owoce kawy rosnące na kawowcach z wyglądu przypominają jagodę; zawierają dwa jednostronnie spłaszczone nasiona/owoce.
Podziel się swoim komentarzem z innymi