Jak zaparzyć kawę Coffee Plant FLOW Very Berry?

Coffee Plant Very Berry to kolejna kawa z serii FLOW przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Po czekoladowej Brownie i cytrusowej Juicy Fruit przyszedł czas na słodką, owocową kawę z Etiopii, którą postanowiłem przygotować w naszym nowym ekspresie przelewowym Behmor Brazen Plus 3.0. Ekspres daje nam możliwość regulacji temperatury parzenia, a jego duży prysznic namacza kawę po całej powierzchni, gwarantując bardzo dobrą ekstrakcję. Dowiedz się, jak zaparzyć kawę Coffee Plant FLOW Very Berry w ekspresie przelewowym.
Coffee Plant FLOW Very Berry
- Kawa: Coffee Plant FLOW Very Berry
- Pochodzenie kawy: Etiopia
- Skład: 100% arabika
- Stopień palenia: Jasny
- Profil smakowy: Dojrzałe czerwone owoce, owoce pestkowe
- Ekspres: Behmor Brazen Plus 3.0
- Przygotowany napój: Kawa przelewowa
- Młynek: Wilfa Svart WSCG-2 - 2 kropki w lewo od poziomu Filter
- Temperatura parzenia: 95°C
- Ilość kawy: 60 g
- Pojemność naparu: 1 litr
Efekt i opinia
Otwierając opakowanie kawy, czuć przyjemnie owocowy aromat, który wydawało mi się, że zapowiada wyraźną kwasowość w smaku. Nic bardziej mylnego. Przygotowany napar jest przyjemnie słodki i osobiście nie doświadczyłem w nim kwaskowych posmaków. Od początku, do końca czułem w niej jagodowe nuty, które przypominały mi moje ulubione, babcine jagodzianki. Smakuje przepysznie - zwłaszcza w okresie wakacyjnym. Takich przelewów życzę sobie i Wam zdecydowanie częściej.


