Czarna herbata - podstawowe informacje i właściwości

Herbata czarna do której zaliczane są Assam, Cejlon pochodzące z Sri Lanki, Dareeling z Indii i inne pochodzące z Chin, Indii i Afryki to najpopularniejsza herbata w Polsce i pochodzi z tych samych liści co herbata zielona, jednak zostaje poddana pełnemu procesowi fermentacji. W każdym regionie upraw wyróżnia się inne procesy jakim poddawane są zielone liście herbaty, jednak podstawowymi jakie można wyróżnić są: więdnięcie, zwijanie, skręcanie, fermentowanie i suszenie. Czarna herbata wyróżnia się jasno lub ciemnoczerwonym naparem o bardzo przyjemnym aromacie.
Herbata czarna posiada wiele właściwości m.in.:
- Zawiera dużo teiny, przez co działa pobudzająco.
- Ma działanie antybakteryjne w układzie pokarmowym i wzmaga wydzielanie soków trawiennych.
- Zmniejsza ciśnienie krwi, przez co również wystąpienie chorób serca.
- W pewnym stopniu chronią zęby przed próchnicą, dzięki zawartości fluoru.
- Flawonoidy zawarte w tej herbacie wzmacniają naczynia krwionośne i przeciwdziałają zakrzepom krwi.
- Zawiera dużo garbników, które są wydzielane podczas długiego parzenia, zmniejszające ryzyko zachorowania na niektóre rodzaje raka.
- Z dodatkiem cytryny i miodu działa napotnie, co pomaga w wygrzaniu organizmu i zwalczaniu infekcji.
W osobnym artykule przedstawimy Wam dokładny opis parzenia czarnej herbaty.

Autor artykułu:
Konesso
Tworzymy treści, które łączą pasję do kawy z precyzyjnym przekazem, dostosowanym do potrzeb naszych klientów. Naszym celem jest nie tylko informowanie, ale także inspirowanie do odkrywania nowych smaków i podkreślanie jakości produktów oferowanych przez Konesso. Zawsze stawiamy na autentyczność, żeby każdy nasz artykuł miał mógł inspirować."
Polecane produkty w tym artykule
Podziel się swoim komentarzem z innymi