Młynek do kawy Baratza Sette 270Wi
Młynek Baratza Sette 270Wi to najnowszy sprzęt amerykańskiego producenta, który idealnie nadaje się zarówno do pracy w naszym domu, jak i małej kawiarni. Sette 270Wi to połączenie wydajności, wytrzymałości i prostoty użytkowania w oparciu o najnowsze technologie.
Młynek umożliwia nam wybranie bardzo precyzyjnych ustawień mielenia ziaren, dzięki 40 mm stalowym, stożkowym żarnom. Pozwalają nam one zmielić nawet 3,5 - 5,5 g/s kawy, które sprawdzą się do espresso, jak i tradycyjnych metody parzenia. Młynek Baratza Sette 270Wi opiera się na prostocie użytkowania, ponieważ możemy w nim łatwo ustawić czas mielenia, dzięki przejrzystemu menu obsługi składającego się z 3 przycisków i wyświetlacza LED. Warto też nadmienić, że Sette 270Wi ma bardzo prosty dostęp pozwalający na czyszczenie go.
Wersja Sette 270Wi posiada system monitorowania historii pracy opartej na łączność Bluetooth. Młynek posiada także wbudowaną wagę technologii Acaia, co pozwala nam odmierzyć zmieloną kawę z dokładnością co, do 0,1 grama oraz może mielić odmierzoną kawę bezpośrednio do portafiltra. Ten młynek jest dedykowany głównie osobom, które potrzebują największej dokładności w wadze przy zaparzaniu kawy jakości specialty.
W celu zwiększenia precyzji Baratza Sette 270Wi pozwala nam wybrać grubość zmielenia z 30 stopni makro oraz posiada skalę mikro opartą na dziewięciowskaźnikowej, bezstopniowej regulacji. To pozwala nam na precyzyjne dobranie grubości zmielenia ziaren zarówno do espresso, jak i np. metod przelewowych: drip, aeropress czy chemex.
W odróżnieniu od młynka w wersji Sette 270W młynek posiada inteligentny system, który monitoruje historię pracy. Młynek dostosowuje moment zatrzymania pracy, aby otrzymać najdokładniejszą porcję na podstawie poprzednich cykli mielenia. Baratza Sette 270Wi jest mniej podatny na wibracje, dzięki czemu jego waga pracuje dokładniej. Automatyczny młynek do kawy pozwala na łączenie z telefonem lub tabletem firmy Apple, dzięki czemu może być w prosty sposób programowany.
Niewątpliwie młynek ma wiele zalet. Jest mały, więc z łatwością wpasuje się do naszej kuchni lub kawiarni. Konstrukcja Baratza Sette 270Wi jest nowoczesna, młynek został wykonany z metalu oraz posiada plastikowe czarne wstawki, które świetnie współgrają ze srebrnym kolorem.
Cechy młynka Baratza Sette 270Wi:
Żarna: Ø 40 mm, stalowe, stożkowe
Ilość stopni regulacji: 30 makro + dziewięciowskaźnikowa, bezstopniowa skala mikro
Prędkość mielenia: 3,5 – 5,5 g/s
Pojemność zbiornika na ziarna: 300-400 g
Pojemność zbiornika na zmieloną kawę: 160 g
Waga: 3,2 kg
Wysokość: 400 mm
Głębokość: 240 mm
Szerokość: 130 mm