KAWA ZIARNISTA BAZZARA Panama Geisha 250g
Bazzara Panama Geisha z linii Rarity Bazzara to wyśmienita kawa myta, uprawiana na wysokościach między 1600, a 1800 metrów nad poziomem morza. To właśnie te dwa czynniki — metoda obróbki zielonej kawy oraz terroir — w połączeniu z charakterystycznym dla Bazzary powolnym procesem palenia, sprawiają, że Panama Geisha o specyficznej herbacianej strukturze, jest rzadką perełką w świecie kawy. Wielu uważa ją za płynne złoto świata kawy, być może dlatego, że prestiżowa odmiana Geisha uprawiana w bujnych górach Panamy oferuje miłośnikom kawy jedne z najbardziej ekskluzywnych i renomowanych specjałów na świecie.
Po raz pierwszy zasadzona w Chiriquí, w Dolinie Księżyca, Geisha rozwija się w unikalnych warunkach, ukryta wśród dziewiczych lasów Panamy. Do dzisiaj produkcja tej kawy wiąże się ze współpracą dwóch rdzennych plemion: Ngobe i Bugle. Wysokie położenie, wulkaniczna gleba oraz mgła tworzona przez górskie wiatry, która spowalnia dojrzewanie owoców kawowca — nadają tej kawie charakterystyczną słodycz.