KAWA ZIARNISTA LACAVA COLOMBIA DIEGO BERMUDEZ FILTER 200g
LaCava Colombia Diego Bermudez to jasno palona kolumbijska arabika Specialty przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Jest to wyjątkowa kawa, którą tworzą ziarna odmiany Geisha, Bourbon i Laurina rosnące w regionie Piendamo, Cauca na wysokości 1930 m n. p. m. Znajduje się tam znana farma Diego Bermudeza, gdzie stosuje się innowacyjną metodę obróbki ziaren — fermentacji beztlenowej z użyciem zielonej herbaty (Anaerobic fermentation (washed)). Ziarna kawy pochodzą ze zbiorów czerwiec-lipiec 2024 roku. W teście jakości SCA Colombia Diego Bermudez otrzymała 8 punktów.