KAWA ZIARNISTA PIXEL Papua New Gwinea Tairora 250g
PIXEL Papua New Gwinea to jasno palona arabika Single Origin z Papua Nowa Gwinea przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Tworzą ją ziarna odmiany Arusha, które rosną na wysokości 1700-1800 m n.p.m. w regionie Eastern Highlands i przechodzą obróbkę metodą mytą. W teście jakości kawa uzyskała 86 punktów.
Rodzina Mierisch od ponad 110 lat jest związana z uprawą kawy, co czyni ją jedną z najdłużej działających rodzinnych plantacji w kraju. Przez pięć pokoleń wprowadzali innowacje i ciągle doskonalili swoje procesy uprawy kawy, co pozwoliło na rozwój zaawansowanych praktyk oraz na produkcję unikalnych i rzadkich odmian kawy, cenionych na całym świecie za wyjątkowe metody przetwarzania.