KAWA ZIARNISTA LACAVA Bolivia Arcangel 250g
LaCava Bolivia Arcangel to jasno palona arabika jakości Specialty z Boliwii, przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Bolivia Arcangel to niezwykłe ziarna kawy, które zdecydowanie wyróżniają się na boliwijskim rynku dzięki swojej unikalnej złożoności. Ziarna odmiany Red Caturra są uprawiane na wysokości 1550 m n.p.m. i pochodzą z regionu Caranavi, uważanego za serce kawowej produkcji w Boliwii, gdzie bujna, żyzna gleba sprzyja uprawie najwyższej jakości ziaren. Następnie ziarna przeszły obróbkę metodą Lactic natural, która nadała jej wyjątkowo wyrafinowany smak i wysoką słodycz. Nazwa kawy odnosi się do imponującego drzewa, które majestatycznie wznosi się nad lokalnymi plantacjami, przypominając strzegącego je archanioła. W teście jakości kawa otrzymała 87 punktów.