KAWA ZIARNISTA COFFEE PLANT Rwanda Horizon Anaerobic 250g
COFFEE PLANT Rwanda Horizon to jasno palona arabika Specialty afrykańskiej Rwandy, przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Tworzą ją ziarna odmiany Red Bourbon, rosnace na wysokości 1700 m n.p.m w regionie Kigoma, w okolicach gór Huye. Rwanda Horizon została poddana obróbce Anarobic Natural. Całe wiśnie kawowca po przesortowaniu fermentowały w środowisku beztlenowym przez 24 godziny, a później suszyły się na afrykańskim słońcu. Taka obróbka nadała jej wyjątkowej słodyczy i przyjemnej kwasowości. W teście jakości kawa uzyskała 87 punktów.