Młynek do kawy Varia VS3 2.Gen - Biały
Młynek do kawy Varia VS3 to młynek na pojedyńczą dozę do espresso i pod przelewowe metody parzenia. Varia VS3 2. Generacji w kolorze białym to połączenie innowacyjnej technologii z eleganckim i nowoczesnym designem, który został doceniony i nagrodzony w świecie estetyki. Perfekcyjne wykończenie, precyzyjne detale oraz konstrukcja klasy kosmicznej, obrabiana CNC z dokładnością do 0,02 mm sprawiają, że VS3 nie jest tylko urządzeniem, ale prawdziwym dziełem sztuki. Jest to idealny wybór dla baristów i prawdziwych miłośników kawy, którzy szukają nie tylko doskonałej funkcjonalności, ale i wizualnej harmonii.
Młynek do kawy VARIA VS3 2 Generacji jest wykonany z wysokiej jakości aluminium malowanego proszkowo z matowym wykończeniem. Jest odporny na zarysowania i łatwy w czyszczeniu. Wyróżnia go mocny i nowoczesny silnik, precyzyjne żarna i zerowa retencja.
Technologie i funkcje
Zerowa retencja dzięki idealnej geometrii. Specjalna geometria o nachyleniu 76,5° gwarantuje idealne warunki bezretencyjne. Oznacza to, że między zmianami kaw nie trzeba oczyszczać urządzenia, a retencja wynosi mniej niż 0,1 przy dawce 10 g.
Bezstopniowa regulacja stopnia zmielenia. Dzięki nieograniczonej regulacji mielenia możemy osiągnąć praktycznie nieskończoną liczbę grubości zmielenia kawy. Każda zmiana żarna reprezentuje przesunięcie żaren o 10μm (mikronów). Wystarczy obrócić lejek w pożądanym kierunku. Zbiornik na kawę ziarnistą ma pojemność 30 g.
Precyzyjne żarna. Młynek posiada wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej żarna supernova o średnicy 48 mm z 6 rdzeniami o twardości krawędzi HRC58, których żywotność jest oszacowana na 150 kg Zapewnia to precyzyjność, stabilność i koncentryczność podczas mielenia, natomiast małe wcięcia ułatwiają ręczne wyjmowanie żarna z komory.
Nowoczesny silnik 2. Generacji. Wyposażony w pełni stalową konstrukcję nowy typ silnika prądu stałego o mocy 100 W / 170 obr./min, gwarantuje doskonałą prędkość zarówno dla espresso, jak i dla kawy filtrowanej. W silniku młynka Varia VS3 2. Generacji został zredukowany hałas i wibracje.
Antystatyczna budowa. Wszystkie wewnętrzne części metalowe młynka zostały poddane antystatycznemu zabiegowi utleniania, zapewniając minimalną retencję i przyciąganie ziaren kawy. Magnesy umieszczone w pokrywie dozownika (do połączenia ze zbiornikie) oraz w podstawie (do połączenia z kubkiem dozującym) ułatwiają użytkowanie i czyszczenie urządzenia. Silikonowe nóżki gwarantują stabilność podczas mielenia.
Kompaktowy ale mocny. Pomimo niewielkich rozmiarów młynek do kawy Varia VS3 oferuje świetną wydajność zarówno przy ustawieniach do espresso jak i do alternatywnych metod parzenia.
Ważne zalecenie: Mimo że młynek VS3 jest przystosowany do mielenia kawy zarówno na potrzeby espresso, jak i filtrowanej, może wystąpić problem z mieleniem słabo rozwiniętych, jasno palonych kaw w trybie espresso. Zależy to od konkretnego wypalenia i typu ziarna. Dlatego przy jasno palonych, słabo rozwiniętych kawach zaleca się ostrożność. Wprowadzaj ziarna stopniowo i ewentualnie dostosuj mielenie do nieco grubszego poziomu.