Kawa ziarnista Barshaker Guatemala Jacinto Ojo OMNIROAST 250g
Barshaker Guatemala Jacinto Ojo OMNIROAST to arabika Single Origin z Gwatemali, która jest przeznaczona zarówno do alternatywnych, jak i ciśnieniowych metod parzenia. Tworzą ją ziarna odmiany Bourbon i Caturra, która rośnie na wysokościach 1800 m n.p.m. w regionie Huehuetenango. W teście jakości kawa otrzymała 87,25 punktów w skali SCA i została poddana obróbce metodą mytą. Barshaker Guatemala Jacinto Ojo to kawa wypalona o profilu omniroast, to znaczy, że jest to kawa uniwersalna. Dzięki omniroast ziarna nadają się zarówno do zaparzania w ekspresach przelewowych, jak i ciśnieniowych. Wypalone w ten sposób ziarna możemy zastosować właściwie w każdej metodzie parzenia, nawet gdy mówimy o metodach alternatywnych.