Kawa ziarnista Barshaker Ethiopia Chelbessa OMNIROAST 1kg
Barshaker Ethiopia Chelbessa OMNIROAST to arabika Single Origin z Etiopii, która jest przeznaczona zarówno do alternatywnych, jak i ciśnieniowych metod parzenia. Tworzą ją ziarna lokalne odmiany JARC, która rośnie na wysokościach 2000 m.n.p.m. w regionie Yirgacheffe, który jest kawową kolebką. W teście jakości kawa otrzymała 86 punktów w skali SCA i została poddana obróbce metodą mytą. Barshaker Ethiopia Chelbessa to kawa wypalona o profilu omniroast, to znaczy, że jest to kawa uniwersalna. Dzięki omniroast ziarna nadają się zarówno do zaparzania w ekspresach przelewowych, jak i ciśnieniowych. Wypalone w ten sposób ziarna możemy zastosować właściwie w każdej metodzie parzenia, nawet gdy mówimy o metodach alternatywnych.