KAWA ZIARNISTA Kafar "Save the Wave" Kenia Matunda 250G
Palarnia Kafar łączy siły z inicjatywą Save the Wave by wesprzeć działania fundacji MARE, która aktywnie działa na rzecz ochrony ekosystemów Morza Bałtyckiego. Sprzedając tę kawę, wspieraamy działania fundacji MARE. Z każdej sprzedanej paczki 10 PLN zostanie przekazane na rzecz fundacji – na realizację celów oczyszczania Bałtyku.
W paczce znajdziemy jasno paloną arabikę Single Origin z Kenii przeznaczoną do przelewowych metod parzenia. Tworzą ją ziarna odmian SL 28, SL 34, Ruiru 11 i Batian, które zostały poddane obróbce metoda washed. W teście jakości kawa uzyskała 85,75 punktów.
FUNDACJA MARE
Fundacja MARE została założona w 2016 roku, a od 2018 roku posiada status organizacji pożytku publicznego. Ich główną misją jest ochrona ekosystemów morskich, ze szczególnym naciskiem na ochronę ekosystemu naszego rodzimego Morza Bałtyckiego. Dla nas (dla Kafarka), jako palarni kawy jest to niezwykle istotna inicjatywa, gdyż kawa z krajów producenckich transportowana jest właśnie drogą morską. Jednocześnie ziarna z Kenii, które proponujemy zostały zamknięte w opakowania z materiałów, które bez konieczności separacji w 100% nadają się do recyklingu.