Kawa ziarnista Paloma Gwatemala Meissa VVB 250g
Paloma Gwatemala Meissa VVB 250g to jasno palona arabika z Gwatemali Single Origin, przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Tworzą ją ziarna odmian Caturra, które rosną na wysokości 1700 m n.p.m. w regionie Traditional Atitlán, na plantacji San Lucas Tolimán. Ziarna przechodzą obróbkę metodą natural, beztlenową.
Obróbka metodą Anaerobic (beztlenowa) to obróbka kawy bez udziału tlenu, przebiegająca np. w zamkniętej beczce w niskiej temperaturze. Proces obróbki wzmacnia doznania smakowe.