Najwyższej jakości biała herbata pochodząca z Quingshan z prowincji Hunnan (Chiny). Herbata uprawiana jest na maksymalnej wysokości 750 m n.p.m., a uprawa ekologiczna pochłania około 140 hektarów i daje 300 ton najwyższej jakości liści podczas zbiorów. Susz herbaty HAYB Cui Min Spring pochodzi z wiosennego zbioru. Jest to herbata Premium, która oferuje coś więcej, a jej jakość jest jeszcze bardziej wnikliwie kontrolowana.
Napar przygotowany z Cui Min Spring charakteryzuje się aksamitnym, słodkim smakiem i bardziej intensywnym niż zwykle owocowym aromatem.