Ta kawa to prawdziwy klasyk. LaCava Ethiopia Sede to jasno palona etiopska arabika specialty przeznaczona do przelewowych metod parzenia, w której posmaku odnajdziemy nuty czarnej herbaty, wanilii i pomelo.
Palenie nieco ciemniejsze, niż się spodziewałem, raczej zakwalifikowałbym stopień wypalenia jako średni. Nuty charakterystyczne dla kaw pochodzących z Etiopii obecne.