Recenzja Jura Ena 5 – innowacyjny ekspres do kawy dla miłośników kawy czarnej i cold brew

Kawa stała się nieodłącznym elementem naszego codziennego rytuału, a producenci ekspresów nieustannie starają się nadążać za dynamicznie zmieniającymi się trendami. Marki nieustannie konkurują, by sprostać modzie na innowacyjne sposoby parzenia kawy. W rezultacie ekspresy do kawy nie tylko ułatwiają szybkie przygotowanie ulubionej filiżanki kawy, ale też oferują coraz bardziej zaawansowane funkcje, stając się wyrazem stylu życia, który łączy wygodę, smak i nowoczesne technologie.

W tym kontekście ekspres JURA ENA 5 wyróżnia się jako urządzenie, które idealnie łączy nowoczesne podejście do parzenie kawy z funkcjonalnością, oferując znacznie więcej niż tylko klasyczne espresso.

Dla tych, którzy cenią sobie doskonałą jakość napoju i proste rozwiązania, ekspres JURA ENA 5 staje się idealnym wyborem. W tej recenzji przyjrzymy się temu, dlaczego ENA 5 wyróżnia się na tle innych modeli, jakie funkcje oferuje, i dlaczego warto zastanowić się nad jej zakupem.

Prosta obsługa, maksymalny smak - trzy tryby parzenia w JURA ENA 5

Najważniejszą rzeczą, o jakiej muszę wspomnieć jest to, że w ekspresie JURA ENA 5 przygotujesz tylko kawy czarne. Jednak niech Was to nie zniechęca, bo w środku kryją się nowoczesne rozwiązania, które są niedostępne w innych ekspresach do kawy.

Czym się wyróżnia JURA ENA 5?

W JURA ENA 5 można przygotować 6 specjałów kawowych, które podzielono na trzy części. W każdej z nich znajduje się espresso i kawa czarna, tyle, że przygotowywana na różne sposoby: Hot Brew, Cold Brew i Light Brew.

Zanim przejdziemy do opisu funkcjonalności ekspresu, bliżej przedstawię te trzy sposoby parzenia kawy, bo one przenoszą kawowe doświadczenia na zupełnie nowy poziom. Każdy z tych trybów parzenia – Hot Brew, Cold Brew oraz Light Brew – oferuje unikalne wrażenia smakowe, pozwalając na pełne dostosowanie kawy do Twoich preferencji i pory dnia. Dzięki nim, JURA ENA 5 to nie tylko ekspres do kawy, ale prawdziwe centrum kawowych innowacji, które zadowoli zarówno miłośników klasyki, jak i fanów lżejszych naparów.

Hot Brew - perfekcyjna klasyka

Tryb Hot Brew to klasyczna kawa parzona na gorąco. Kawa czarna zaparzana metodą tradycyjną oraz espresso. W przypadku espresso, jak w każdym modelu JURA, ekspres do parzenia espresso wykorzystuje system ekstrakcji pulsacyjnej P.E.P®, który maksymalizuje smak i aromat kawy. System ten działa pulsacyjnie, co pozwala na wyciągnięcie z ziaren kawy wszystkiego, co najlepsze. Dzięki temu ekspres JURA przygotowuje espresso o jakości porównywalnej do tego serwowanego w kawiarniach. Oba te specjały można bez problemu dopasować do swoich upodobań, dzięki łatwej regulacji parametrów parzenia - ilość, moc kawy w aż 10 stopniach, a temperaturę w 3 stopniach.

Cold Brew – orzeźwienie na zawołanie

Jedną z nowości w JURA ENA 5 jest możliwość przygotowania kawy na zimno, czyli Cold Brew. Proces ten znany z modelu JURA Z, pozwala na przygotowanie orzeźwiającej kawy jednym przyciskiem. Zimna woda przepływa z małą częstotliwością, pulsująco i zgodnie z metodą espresso pod wysokim ciśnieniem przez świeżo zmieloną kawę, co uwalnia unikalne, owocowe nuty. Cały proces doskonale słychać, a napar partiami wpada do kubka. Kawa Cold Brew to doskonała opcja na gorące letnie dni, a jego przygotowanie w JURA ENA 5 jest banalnie proste.

Light Brew – delikatny wymiar kawy

JURA tworzy nową erę smakowych doznań dzięki innowacyjnemu procesowi ekstrakcji Light Brew, który po raz pierwszy prezentuje w modelu ENA 5. Kawa w tym procesie przygotowywana jest w niższej temperaturze, około 60°C, i z mniejszej ilości kawy w porównaniu do tradycyjnej ekstrakcji. Dzięki temu kawa jest delikatniejsza, a jej profil smakowy łagodny i subtelny. Taki lekki, łagodny napar doskonale sprawdzi się o każdej porze dnia, nie obciążając podniebienia intensywnością tradycyjnej kawy. Taka kawa jest dla miłośników delikatnej, mniej wyrazistej kawy, nie mocnej.

Design i funkcjonalność

Jeśli chodzi o design to JURA ENA 5 w kolorze Night Inox to połączenie elegancji i nowoczesności - ekspres prezentuje się pieknie! Kombinacja ciemnego, metalicznego odcienia szarości z wyraźnym metalicznym wykończeniem robi duże wrażenie. Ozdobą jest również okrągły zbiornik na wodę imitujący kryształ, który mieści 1,1 litra wody.

Intuicyjny wyświetlacz z dynamicznym tłem jest minimalistyczny i łatwy w obsłudze. Poszczególne metody zaparzania wyświetlane są na ekranach w różnych kolorach (specjały klasyczne - ekran czarny, specjały cold brew - ekran niebieski, specjały light brew - ekran brązowy). Dzięki temu łatwo można rozpoznać, jaki tryb parzenia jest aktualnie używany. To rozwiązanie sprawia, że obsługa ekspresu staje się jeszcze prostsza i bardziej komfortowa. Sam ekspres jest naprawdę niewielki, więc zmieści się bez problemu w niewielkich przestrzeniach, ma zaledwie 27,1 cm szerokości. Idealny do małych aneksów kuchennych.

Wbudowany profesjonalny młynek Aroma ma stalowe żarna, zapewnia precyzyjne mielenie i wspaniałe rezultaty w filiżance. Młynek ten jest nie tylko cichy, ale także szybki. W ekspresie ENA 5 można regulować stopień zmielenia kawy w dowolnym momencie, nawet gdy młynek nie pracuje. Pokrętło zmiany grubości mielenia umieszczono bezpośrednio na młynku. Aby dostosować stopień mielenia (dostępne jest 5 poziomów), wystarczy przekręcić zbiornik.

Urządzenie parzy kawę pod ciśnieniem 15 barów, co jest optymalne dla najlepszego smaku specjału. To co wyróżnia ekspresy JURA jest niewyjmowana jednostka zaparzająca. Dla użytkownika jest to wygodne rozwiązanie, bo nie musi samodzielnie wyjmować i czyścić zaparzacza, jak to jest w ekspresach innych marek. W ekspresach JURA proces czyszczenia jest w pełni zautomatyzowany, co zapewnia higienę i utrzymanie urządzenia w doskonałej kondycji bez konieczności rozkładania go na części. Użytkownik jedynie uruchamia program czyszczenia, a ekspres sam dba o dokładne przepłukanie i konserwację zaparzacza, co przekłada się na dłuższą żywotność sprzętu oraz wygodę codziennego użytkowania. Odkamienianie również jest automatyczne. Aby przedłużyć żywotność urządzenia ważne jest, aby używać oryginalnych filtrów do wody, w tym wypadku potrzebujemy filtra JURA Claris Smart+.

Jednostka zaparzania jest regulowana od 6 do 10 g, więc można dostosowywać ilość kawy do własnych preferencji. Tak samo, jak ilość wody użytej do przygotowania kawy, intensywność jej smaku w 10 stopniach oraz temperaturę w 3 stopniach. Warto wspomnieć, że parametry kawy można ustawiać podczas parzenia, w czasie rzeczywistym, co jest świetnym rozwiązaniem, bo tak naprawę możesz dostosować kawę do swojego gustu.

Zbiornik na ziarna mieści 125 g, a pojemnik na fusy zmieści 10 porcji. Z ekspresem można łączyć się za pomocą sieci WiFi i jest on kompatybilny z aplikacją JOE®. To znaczy, że z kanapy za pomocą aplikacji na smatfonie możesz przygotować ulubioną kawę. Jednak moduł trzeba samemu dokupić, a jego koszt to ok. 150 złotych. Wylewka kawy jest regulowana i wynosi 75-105 mm. Z wizualnych rzeczy podoba mi się zbiornik na kawę mieloną i tabletkę czyszczącą, który ma estetyczne, wręcz eleganckie zamykanie.

Zalety i wady

Kompaktowy i elegancki

Ekspres JURA ENA 5 wyróżnia kompaktowy rozmiar, który sprawia, że idealnie wpasuje się nawet do mniejszych kuchni, nie tracąc przy tym na funkcjonalności. Kolor ekspresu - właśnie czegoś takiego brakowało u Jury, mnie osobiście oczarował. Piękny design i dopracowane detale sprawiają, że z przyjemnością patrzy się na ten ekspres. Super, że producent nie zapomniał również o takich szczegółach jak estetyczne zamykanie pojemnika na kawę mieloną. Wszystkie urządzenia tej marki mają ponadczasowy, klasyczny a zarazem idący z duchem czasu design, sprawiając, że będą pasować do wnętrz zarówno dzisiaj jak i za 10 lat.

Kawy na ciepło i na zimno

ENA 5 umożliwia przygotowanie zarówno klasycznych napojów na ciepło, jak i modnych kaw macerowanych na zimno oraz delikatnych naparów, co pozwala cieszyć się kawą w dowolnym stylu, bez wychodzenia z domu. Jeśli lubisz trendy, nowości i próbowanie nowych smaków to będziesz zadowolny.

Dostosuj kawę do swoich preferencji

System zmiany stopnia mielenia ziaren umożliwia szybkie dostosowanie grubości mielenia kawy, bez potrzeby przerywania pracy urządzenia, co jest bardzo wygodne. Niewyjmowana jednostka zaparzająca automatycznie dba o higienę ekspresu, co sprawia, że urządzenie jest łatwe w utrzymaniu i wymaga minimalnej obsługi. W zależności od trybu parzenia, tło wyświetlacza zmienia kolor. Kolory na ekranie pomagają użytkownikowi szybko zorientować się, czy przygotowuje kawę na zimno, na ciepło czy w trybie Light Brew.

Połączenie z telefonem

Połączenie ze smartfonem i domowym WiFi to nowoczesny dodatek, który spodoba się na pewno miłośnikom technologii. Tylko moduł musimy już sami dokupić, a jest to koszt ok. 150 złotych.

Tylko do kaw czarnych

ENA 5 to ekspres przeznaczony dla konkretnej grupy odbiorców i według mnie nie powinno być to wadą, ale musimy mieć na uwadze, że to nie przygotujemy tu cappuccino czy latte, bo nie ma w nim funkcji spieniania mleka. W tym ekspresie zrobimy tylko espresso i kawę czarną, więc jeśli lubisz bardzo kawę z pianką mleczną z ekspresu to może lepiej wybrać model JURA C8. Kompaktowy design sprawia, że pojemność zbiornika na wodę jest niewielka, co może wymagać częstszego uzupełniania.

Cena adekwatna do jakości

Cena Eny 5 to około 4499 zł i może wydawać się nieco wysoka, biorąc pod uwagę, że ekspres robi tylko kawy czarne. Jednak funkcje, takie jak parzenie kawy na zimno i w niższej temperaturze 60°C, które nie są dostępne w innych urządzeniach, czynią to urządzenie wyjątkowym i to podnosi cenę. Dochodzą do tego jakość wykonania, trwałość, P.E.P i inne wspomniane funkcje Jury, które zadowolą najbardziej wymagających miłośników kawy.

Dla kogo jest JURA ENA 5?

JURA ENA 5 to ekspres, który łączy w sobie prostotę obsługi z zaawansowanymi funkcjami. Jest to ekspres idealny dla fanów czarnej kawy - klasycznych smaków, jak i tych, którzy poszukują nowych doznań, jak Cold Brew czy Light Brew.

Kawa na zimno Cold Brew to specjał, który szturmem podbija rynek kawowy i serca kawoszy. A dzięki innowacyjnej technologii JURA, przygotowanie kawy macerowanej na zimno staje się prostsze niż kiedykolwiek. Wystarczy jedno kliknięcie, aby cieszyć się wyjątkowym smakiem i delikatnym aromatem Cold Brew w zaciszu własnego domu. To idealne rozwiązanie dla tych, którzy pragną orzeźwienia i nowych wrażeń, nie rezygnując z wygody i jakości, jaką gwarantuje JURA. Natomiast kawa Light Brew jest idealna dla tych, którzy preferują delikatniejszy smak i subtelny aromat kawy, bez nadmiernej goryczki. Teraz każdy może odkrywać świat kawy parzonej różnymi metodami w profesjonalnym wydaniu, bez wychodzenia z domu.

JURA ENA 5 z pewnością spełni oczekiwania miłośników kawy czarnej, oferując najwyższą jakość parzenia kawy i nowoczesny design.