Jak zaparzyć kawę COFFEE PLANT Rwanda Kabyniro w dripie?

Chcemy się z Wami podzielić przepisem na wyjątkową kawę wypaloną do metod alternatywnych - Rwanda Kabyniro od COFFEE PLANT. Jest to kawa specialty, którą można znaleźć tylko w naszym sklepie, jest to nasz Wybór Konesso, a ten tytuł dostają tylko NAPRAWDĘ wyjątkowe ziarna - nasze perełki. I nawet z tego powodu warto jej spróbować.

Co znajdziemy w środku paczki? Są tam jasno palone ziarna odmiany Red Bourbon ze stacji Kabyniro, które zostały poddane obróbce naturalnej.

Przygotowanie kawy COFFEE PLANT Rwanda Kabyniro to była prawdziwa przyjemność. Razem z Dominiką postanowiłyśmy zaparzyć ją naszą ulubioną metodą, w dripie Hario V60, starając się wyciągnąć z niej jak najwięcej owocowych nut. Poniżej przedstawiam wskazówki jak zaparzyć kawę COFFEE PLANT Rwanda Kabyniro metodą przelewową.

Efekt i opinia

Po zaparzeniu kawa Rwanda Kabyniro zaskoczyła nas swoją intensywnością. Już od pierwszego łyku można poczuć wyrazistą, aromatyczną owocowość, szczególnie po bokach języka. W smaku zdecydowanie dominują soczyste nuty o przyjemnej kwasowości - nienachalnej, przyjemnej i bardzo orzeźwiającej - niczym soczyste jabłko. Poziomka dodaje jej lekkości i naturalnej słodyczy.

Nuty owoców są tu zdecydowane i wyraziste, a z każdym łykiem kawa staje się coraz bardziej złożona. W tle wyczuwalny jest również bardzo delikatny, jaśminowy aromat, który szczególnie poczułam po otwarciu opakowania. Świeżość zielonego jabłka sprawia, że kawa jest orzeźwiająca, i pełna energii.

Podsumowując, Rwanda Kabyniro to kawa, po którą warto sięgnąć, jeśli szukasz czegoś wyjątkowego! Smak jest złożony, ale świetnie zbalansowany, co sprawia, że każdy łyk to prawdziwa przyjemność.