Flat white - co to jest?

Jesteś miłośnikiem mlecznych kaw, ale wchodząc do kawiarni chcesz wypróbować czasem coś innego niż cappuccino czy cafe latte. Musisz zdać sobie sprawę z tego, że w dzisiejszych czasach polskie kawiarnie oferują znacznie więcej napojów z dodatkiem mleka. Jednym z nich jest właśnie flat white. 

Kawa flat white to podwójne espresso zalane gorącym, lekko spienionym mlekiem. Nazwa flat white z angielskiego oznacza "białą płaską", dlatego mleko w tej kawie nie jest tak puszyste jak np. w latte, a rzeczywiście stanowi płaską powierzchnię. Tego typu kawa z ekspresu do kawy zazwyczaj podawana jest w kubku lub dużej filiżance.

Flat white wywodzi się z Antypodów i to właśnie w Australii i Nowej Zelandii jest najpopularniejszym napojem. Mimo że w Europie jest dość świeża, to już posiada wielu zwolenników również w Polsce. Flat white jest idealną propozycją dla osób, które lubią rozkoszować się smakiem mleka oraz dzięki podwójnej dawce espresso oczekują solidnego pobudzenia.