AeroPress kontra AeroPress Go - który model spełni Twoje oczekiwania?
Czy kiedykolwiek słyszeliście o AeroPressie? Często nazywany "strzykawką do kawy", zdobył ogromną popularność wśród miłośników kawy na całym świecie. AeroPress to bardzo ciekawa metoda parzenia aromatycznej kawy, ale co konkretnie sprawia, że to urządzenie jest tak uwielbiane i fascynujące? Zagłębmy się w świat AeroPressu, poznajmy jego pochodzenie, unikalne cechy i dowiedzmy się, jak go odpowiednio używać. Na koniec porównamy go z jego młodszym bratem AeroPress Go.
Czym jest AeroPress i kto go wynalazł?
AeroPress, wprowadzony na rynek około 15 lat temu, to urządzenie do parzenia kawy, które zrewolucjonizowało sposób przygotowywania tego napoju. Jego twórcą jest Alan Adler, wynalazca i producent zabawek (znany jako wynalazca popularnego frisbee), który poszukiwał prostego i skutecznego sposobu parzenia doskonałej kawy bez konieczności posiadania drogiej maszyny do espresso. Mało kto przewidział, że jego wynalazek zdobędzie serca miłośników kawy na całym świecie. Dzisiaj kawowe freaki prześcigają się w wymyślaniu przepisów na kawę z aeropressu, powstała nawet aplikacja z przepisami na kawę, a zawody w parzeniu tą metodą to już tradycja i co roku wybierany jest mistrz świata w jego parzeniu.
Jak używać AeroPressu i jak poprawnie zaparzać w nim kawę?
AeroPress działa jak strzykawka przeciskająca kawę przez sitko i umieszczony w nim filtr. Wyróżnia się dwie główne metody przygotowania kawy w AeroPresie: metoda tradycyjna oraz metoda odwrócona. Oto instrukcja krok po kroku, jak go używać i jak poprawnie zaparzać kawę w AeroPresie metodą tradycyjną:
Przygotuj kawę: Zmiel kawę na średnio drobny przemiał. Dokładny stopień mielenia zależy od twoich osobistych preferencji i eksperymentów. Nic Cię nie ogranicza w szukaniu nowych smaków!
Zmontuj AeroPress: Umieść filtr papierowy w pokrywce sitka, przelej gorącą wodą, aby pozbyć się papierowego posmaku i dokręć ją do głównej tuby.
Dodaj kawę i wodę: Umieść tubę AeroPressu na solidnym kubku lub dzbanku. Dodaj odpowiednią ilość kawy do komory (ok 18 g), a następnie dolej gorącą wodę o odpowiedniej temperaturze (86-94°C).
Zamieszaj i zaparzaj: Delikatnie zamieszaj kawę, aby zapewnić odpowiednią ekstrakcję. Następnie pozostaw kawę do zaparzania przez dodatkowe 1-2 minuty, w zależności od preferowanego stopnia intensywności smaku. Tutaj również możesz eksperymentować, bawić się czasem zaparzania. Trzymaj się w granicach 2-2.30 min.
Wyciśnij i smakuj: Po odpowiednim czasie zaparzania przymocuj tłoczek do tuby, tworząc szczelne połączenie. Delikatnie wciśnij tłoczek w dół, równomiernie wywierając nacisk, aż usłyszysz syczący dźwięk. To oznacza zakończenie procesu parzenia. Nalej smakowitą kawę do filiżanki i rozkoszuj się każdym łykiem.
AeroPress Go - Idealny towarzysz podróży dla kawowych maniaków
Od momentu wprowadzenia, AeroPress stał się jednym z najpopularniejszych urządzeń do parzenia kawy na rynku, ale to jeszcze nie wszystko. Pozwól, że przedstawimy jego młodszego brata, AeroPress Go. Ta przenośna wersja AeroPressu zachowuje wszystkie fantastyczne cechy swojego poprzednika, dodając jednocześnie wygodę dla kawowych maniaków w podróży. AeroPress Go jest lekki, kompaktowy i zajmuje minimalną ilość miejsca oraz posiada etui, co czyni go idealnym towarzyszem podróży dla tych, którzy nie wyobrażają sobie rozstania ze świeżo zaparzoną kawą.
AeroPress czy AeroPress Go: porównanie modeli
Zarówno AeroPress, jak i AeroPress Go dostarczają nam tak samo wyśmienitej kawy i sposób przygotowania wygląda tak samo. Oba modele mają swoje zalety i wady, ale porównajmy je ze sobą. Czym się różnią AeroPress i AeroPress Go?
- Mobilność: Zaleta mobilności i prostota obsługi obu AeroPresów to najważniejsza ich cecha. Jednak porównując oba modele, podczas gdy AeroPress jest kompaktowy, AeroPress Go podnosi wygodę przenoszenia na wyższy poziom, dzięki podróżnemu etui, które może służyć również jako kubek. Świetna opcja w podróży! Wyobraź sobie, że wrzucasz w plecak swój zaparzacz i już nie martwisz się o kubek, miarkę, mieszadełko, bo wszystkie elementy masz schowane w etui-kubku. Rewelacja! AeroPress Go zajmuje mniej miejsca.
- Pojemność: Oryginalny AeroPress ma większą pojemność, pozwalającą na zaparzenie większej ilości kawy na raz. I to jest jego zaletą. AeroPress Go został zaprojektowany do parzenia pojedynczej filiżanki, idealny dla solowych przygód kawowych. Czasem tych kilkanaście mililitrów może nam brakować, ciężko się wtedy podzielić kawą.
- Filtr: AeroPress Go jest wyposażony w taki sam rozmiar filtra, co AeroPress.
Porównując oba modele AeroPress i AeroPress Go to idealne urządzenia do eksperymentowania z kawą. Jedno lekkie urządzenie, a mnóstwo przepisów parzenia kawy, parametrów do zbadania i zabawy w trakcie parzenia. AeroPress Go - weź go na piknik, w podróż, w góry. AeroPress - eksperymentuj w domu, w pracy, dziel się swoją kawą. Ogranicza Cię tylko wyobraźnia.
AeroPress - dlaczego warto go mieć?
Nie ważne, którą wersję wybierzesz, zarówno AeroPress, jak i AeroPress Go będą w stanie dostarczyć wyśmienitej kawy, która zadowoli każdego kawowego freaka, miłośnika dobrej kawy, poszukiwacza nowych smaków. Teraz to już zależy od Ciebie, które z tych kawowych narzędzi najbardziej przemawia do Twojej duszy i które najlepiej Ci posłuży. Ciesz się kawowymi eksperymentami i niech moc AeroPressu będzie z Tobą!